• sábado , 26 mayo 2018

Baja el precio del limón y se encarece la naranja agria

En la Central de Abastos el cítrico se vende en $40 pesos el kilogramo


Mérida, Yucatán a 16 de mayo de 2018 (InformaTe Yucatán).- Mientras el precio de los limones sigue a la baja en Yucatán, el precio de la naranja agria encarece día con día.

En la Central de Abastos el cítrico se vende en $40 pesos el kilogramo, mientras que en las fruterías de las colonias, la naranja utilizada en la comida yucateca y esencial para la cochinita pibil, se vende a $10 pesos la pieza.

Debido a lo caro que se encuentra ahora el cítrico, en algunas cocinas económicas y quienes utilizan la naranja para guisar comidas, han buscado otras alternativas, que van desde agua, limones y la combinación del limón con la naranja dulce que da un sabor agridulce similar al fruto que hoy se cotiza alto en el mercado.

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