Analizan restauranteros cerrar de nuevo, lo que provocará más desempleo en Yucatán
Mérida, Yucatán a 18 de Junio de 2020 (InformaTe Yucatán).- “El coronavirus no es más infeccioso los fines de semana”, respondió el dirigente de la Canirac, Roberto G. Cantón Barros al gobernador Mauricio Vila Dosal, quien rechazó la solicitud de esta Cámara para abrir los fines de semana y operar al 50%.
Vila Dosal dio a conocer su decisión, a través de una reunión digital con miembros de Consejo Coordinador Empresarial (CCE).
El titular del Ejecutivo aseguró que basa su decisión a las sugerencias del grupo de ‘expertos’ del comité consultivo, mismos que aprobaron la “ola 1” de reactivación económica y que generó una mayor movilidad en el estado, particularmente, en la capital yucateca.
Según explica el presidente de la Cámara, de acuerdo con dicho grupo formado por el gobierno para el manejo y toma de decisiones con respecto a la pandemia, “aún no se cuentan con las condiciones para cumplir con dichas peticiones”.
Roberto G. Cantón, expresó su desacuerdo y reiteró que el coronavirus no es más infeccioso los fines de semana.
“No encuentro el sentido en limitarnos a ciertos días si ya nos han limitado el aforo en nuestras áreas de comensales. Los sábados y domingos son los días más importantes de la semana para nuestra industria y las medidas sanitarias ya están implementadas en los restaurantes”.
Asimismo señaló: “Somos el único estado del país, de los que están reactivados, en el que no se permite operar las áreas de comedor a sus restaurantes los fines de semana.” Vamos a esperar el anuncio del semáforo estatal la tarde de hoy, para ver si entramos a la ‘Ola 2’ o las condiciones nos permiten abrir sábados y domingos a partir de la próxima semana”.
La industria restaurantera en Yucatán genera 76,000 empleos de los cuales 20,000 ya se han perdido, lo que es equivalente a 4,000 unidades de negocio de venta de comida que han cerrado sus puertas definitivamente durante los últimos 90 días.
