La pandemia del coronavirus dejó sin empleo a 20 mil personas del sector: Canirac
Mérida, Yucatán a 17 de Junio de 2020 (InformaTe Yucatán).- El dirigente de la Canirac, Roberto G. Cantón Barros, solicitó al Gobierno de Yucatán ‘no castigar’ al sector restaurantero al permitirles solo laborar en un 25%, cuando a nivel nacional, la Secretaría de Salud anunció que con el semáforo naranja, se reactiva este giro en un 50%.
Reiteró que luego de 90 días inactivos, hay 20 mil personas de la industria de restaurantes y alimentos que perdieron su fuente de ingresos y están esperando una oportunidad para encontrar un nuevo trabajo o bien, lo recontraten.
El dirigente de la Cámara, insistió que es imposible salir con los gastos operando solo con un 25%.
Comentó, que hasta el momento, no han recibido respuesta del Gobierno del Estado para abrir fines de semana, ni para operar al 50%; aunque asegura, están listos y miles de trabajadores están aguardando ese momento, porque la situación para ellos es muy crítica, al grado de afirmar que si no fuera “por la despensa que les dan, se estarían muriendo de hambre”.
La Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Yucatán (Canirac), crea unos 76 mil empleos, de los cuales, 20 mil se perdieron durante la pandemia al cerrarse las primeras cuatro mil unidades de alimentos.
