Panuchos y platillos con queso de bola, parte de la oferta gastronómica que podrán encontrar este fin de semana en el municipio conurbado de Tixkokob.
Mérida, Yucatán a 30 de marzo de 2023 (Redacción).- Tixkokob celebrará su primer Festival del Panucho con su famoso guiso de huevo y a la par, llevarán acabo la Cuarta edición de la Feria Nacional del queso de bola.
Si no tiene planes para este fin de semana, pueden aprovechar para saborear unos ricos panuchos al estilo Tixko (de huevo), de carne molida o pollo, así como platillos a base de queso de bola o unos postres con este famoso ingrediente holandés que se ha adaptado a la cocina yucateca.
El director General de Yucatán Foodie, Alberto Lavalle espera que lleguen entre 15 y 20 mil comensales a disfrutar de estas muestras gastronómicas que se han posicionado entre el gusto de las y los yucatecos, así como del turismo.
Tixkokob está ubicado a 22 kilómetros de la capital yucateca.
El evento iniciará el sábado a las 4 de la tarde con el corte del listón por parte de Yucatán Foodie, el Ayuntamiento de Tixkokob encabezado por Fabián Rivera, así como los expositores que participarán en esta muestra gastronómica y artesanal.